עמדת קינוחים להשקה
במשרד, בעבודה או בכל מקום שתחליטו!
המבטים הנוצצים בעיניים כשרואים את הדוכני מתוקים שלנו מרתקים, הרי אין כמו קינוח מושלם לאירוע מושלם!
עמדת קינוחים להשקה היא פינוק אמיתי, אבל היא קודם כל חוויה. כשמגיעים לאירוע השקה, האורחים מצפים לרושם ראשוני חזק ולחוויה שנשארת בזיכרון. אנשים מגיעים כדי לראות, להראות, לטעום ולהנות ועמדת קינוחים יכולה להיות בדיוק האלמנט שמקבע את הצרכים הללו. מעבר לטעם, מדובר באסתטיקה, בנראות ובדרך שבה העמדה משתלבת עם האווירה. הקינוחים עצמם – מוקפדים, מדויקים, מדברים את שפת המותג או האירוע. הם קטנים, נוחים לאכילה בעמידה, ומשדרים תחכום. זה הרי מה שאנחנו מחפשים בדיוק באירועים כאלה, לא?
עמדה כזו מאפשרת לאורחים להתרענן, לנוח רגע מהשיח, להתחבר לאירוע דרך חוש אחר – חוש הטעם. ולא פחות חשוב, עמדת קינוחים מייצרת הזדמנויות להצטלם. האורחים משתפים, מצלמים, מעלים לרשתות – והאירוע מקבל עוד נראות. קינוחים שמוגשים בעמדה מעוצבת יוצרים אפקט חזק, בעיקר כשהם מוגשים בכלים מותאמים, בגבהים משתנים. גם שילובי צבעים שונים והתאמתם למותג ולהשקה יכולים לסייע.
אז בניגוד להגשה רגילה, יש לומר, עמדות קינוחים לאירועים הן דבר דינמי יותר. האורחים באים, בוחרים, טועמים וחוזרים – מעגל תנועה שמוסיף חיים לאירוע. בנוסף, זו דרך טובה להוסיף טאץ' יוקרתי בלי להכביד על האירוע. העמדה יכולה להיות ממוקמת באזורים מרכזיים או בפינות אווירה, בהתאם לאופי המקום. הקינוחים עצמם יכולים להשתנות לפי עונות השנה או קונספט ההשקה. בסופו של דבר, עמדת קינוחים איכותית מייצרת רושם שנשאר הרבה אחרי שהאירוע מסתיים.
עמדת מתוקים להשקה לאירוע עסקי
עמדת מתוקים להשקה לאירוע עסקי יכולה להיראות לאנשים מסוימים כמו פינוק, אבל זו אסטרטגיה. באירועים עסקיים, הדגש לעיתים הוא רשמי, מאופק ומובנה ועמדת מתוקים שוברת בעדינות את הקו הזה. היא יוצרת אווירה קלילה ומרככת יותר וגם את זה צריך באירוע עסקי. כשעמדה כזו מוצבת בחלל האירוע, היא מזמינה אנשים לגשת, לשהות, לדבר סביב משהו נעים ולא מחייב. כך נוצרות שיחות, נוצרים חיבורים וגם נוצרות הזדמנויות.
אז מה לגבי המתוקים? אותם בוחרים בקפידה, בהתאם לאירוע וכמובן לקהל. לפעמים טעמים קלאסיים יהיו הדבר הנכון ביותר, לעיתים שילוב של משהו נועז יותר. על מה כן נשים דגש? שהקינוחים מוצגים בצורה אסתטית ושהם מגיעים במנות קטנות. כמו כן, אלה צריכים להיות קינוחים שנוח ונעים לקחת ביד. למשל, באירוע עסקי מכובד יהיה פחות מקובל להגיש קינוחים מלכלכים באופן כללי. גם קינוחים שלא נוח להגיש על צלחת קטנה יתאימו פחות לאירוע כזה.
מה כן כדאי לעשות? קודם כל מומלץ מאוד להגיש את הקינוחים בצורה אסתטית. דרך ההצגה שלכם בדוכן עצמו גם כן חשובה, אך גם כלי ההגשה. אם למשל חשוב לכם שהאירוע יהיה יוקרתי, חשבו על הגשה בכלים ממותגים. ניתן גם לחשוב על הגשה בכלים בגבהים שונים וצבעים שמתאימים לאירוע. תזכרו שעמדת מתוקים כזו הופכת לנקודת עניין באירוע. גם מי שלא מתכנן לאכול, יעצור, יסתכל, ואולי גם יגיב. לכן, תכנון נכון של המיקום והגישה לעמדה משפיע על תנועת הקהל.
עגלת גלידה להשקה
עגלת גלידה להשקה תמיד מקבלת בברכה. מדובר באחד הקינוחים האהובים ביותר על אנשים בכל גיל והוא מתאים לכולם. ניתן להזמין עמדה עם כמה טעמים אהובים ופשוט לתת לאורחים ליהנות. עגלה כזו יוצרת חיבור מידי לילדות – היא שובבה וצבעונית ומכניסה קלילות לאירוע. הבחירה בעגלת גלידה נוגעת ברגש – כולם מכירים גלידה, לכולם יש זיכרון שקשור בטעם, בצבע, ברגע. בדיוק בגלל זה, היא כל כך חזקה באירועים עסקיים או יוקרתיים, היא שוברת את הפורמליות.
מדובר בקינוח נוח במיוחד לאירועים כאלו. כולם אוהבים אותו, הוא אסתטי ולא צריך עבורו כלי הגשה. הוא מתאים במיוחד לאירועים שמתרחשים בקיץ ובימים חמים. אבל אולי הדבר הטוב ביותר בעגלה הזו? שאפשר להתאים את צבעי הגלידה ממש לאירוע. אם ההשקה עוסקת במוצר מסוים בצבע מסוים – אפשר להגיש גלידה כזו. כמו כן, סביב עגלת הגלידה תמיד נוצר מעגל אנשים מתעניין, טועם, מצלם ומחייך. זה לא בדיוק מה שאתם רוצים להשיג באירוע העסקי שלכם?
אתם יכולים לבחור בקלאסיקה ואתם יכולים להפתיע. אתם יכולים להביא טעמים שאנשים לא כל כך מכירים ואתם יכולים להביא חוויה מהילדות. אפשר להוסיף רטבים, תוספות וגביעים צבעוניים, עם גלידה אפשר לעשות פשוט הכול. זה קינוח שתמיד מנצח ותמיד הוא חוויה חיובית וטובה לאורחים. ובינינו, יש מישהו שיתנגד באמת לגלידה טובה בשיא החום? דבר נוסף וחשוב – אתם יכולים להכין גביעים ממותגים שיתאימו לאירוע העסקי. כי אם כבר אז כבר עד הסוף.
עמדת קינוחים ממותגת להשקה
עמדת קינוחים ממותגת מוסיפה שכבה נוספת של דיוק לאירוע. כבר דיברנו על זה – אתם יכולים לעשות זאת במגוון דרכים. אפשר להביא כוסות נייר ממותגות שיסייעו לשילוב בין טעם ונראות. ניתן להטמיע את הלוגו בעדינות, בצורה מתוחכמת ונעימה לעין. אפשר לעשות זאת עם משפט מיוחד או אפילו לומר כך תודה שהגעתם לאירוע. את העמדה הממותגת ניתן להעמיד ביציאה מהאירוע. כך תוכלו לומר תודה ולהשאיר לאנשים טעם מתוק מהחוויה.
באמצעות מיתוג נכון, עמדת הקינוחים שלכם תשדר את הערכים של האירוע. זה יכול לבוא לידי ביטוי בצבעוניות, בגופנים, בצורות ההגשה ובשמות המנות. לא מדובר רק בקישוט – אלא באמצעי נוסף לספר סיפור. כשהקינוחים מעוצבים בהתאם לשפה של האירוע – הכול נראה אחיד ומדויק. השילוב הזה מעמיק את החוויה של האורחים, ומסמל מקצועיות ללא מילים. רוצים לעשות את זה בהשקה הבאה שלכם? דברו אתנו ונסייע לזה לקרות.
