קינוחים לאירועי בוקר לעומת ערב

We Make It Delicious

המבטים הנוצצים בעיניים כשרואים את עמדת קרפ לאירועים שלנו מרתקים, הרי אין כמו גלידה מפנקת כקינוח מושלם לאירוע מושלם!

מה אומרים על האטרקציות לאירועים שלנו:

כשאתם מתכננים אירוע יש שלב אחד שכולם מחכים לו: לא, הכוונה היא לא לבחירת המפיות וגם לא לסידור השולחנות. אנחנו מדברים על שלב הטעימות של הקינוחים. הרגע הזה שבו אפשר לשים את הדיאטה בצד ולצלול לתוך עולם שכולו סוכר, שוקולד ופחמימות משמחות.

אבל רגע לפני שאתם מסמנים "וי" על עוגת שוקולד תלת-שכבתית ומפל קרמל, יש שאלה אחת קריטית שאתם חייבים לשאול את עצמכם: מתי האירוע מתקיים?

תחשבו על זה רגע. החשק שלנו למתוק משתנה לחלוטין בין השעות 10:00 בבוקר ל-22:00 בלילה. מה שמרגיש לנו מדויק, מרענן ומושלם לצד קפה של בוקר שטוף שמש, עלול להרגיש חיוור או קליל מדי אחרי מנת אסאדו כבדה ורחבת ריקודים סוערת בלילה. לכן, התאמת תפריט הקינוחים לשעת האירוע היא לא סתם המלצה, אלא הסוד לשולחן מתוקים שישאיר את האורחים שלכם פעורי פה (ולא רק כדי לקחת ביס נוסף).

קינוחים לאירועי בוקר לעומת ערב

בוקר של אור: קלילות, רעננות ומה שביניהם

אירועי בוקר או צהריים מתאפיינים באווירה משוחררת, נינוחה ומוארת. השמש זורחת, האורחים בדרך כלל לבושים קצת יותר קליל, וגם האוכל מבוסס על חומרי גלם טריים, סלטים, דגים ומאפים.

בשעות האלה, החך שלנו מחפש משהו שירים אותנו, משהו מרענן שלא יכביד ויגרום לנו לרצות לחזור לישון. מילת המפתח כאן היא קלילות. הקינוחים צריכים להשתלב בצורה מושלמת עם כוס קפה איכותית או כוס מימוזה צוננת.

אז מה עובד הכי טוב בשולחן מתוקים של בוקר?

  • פירות יער והדרים: זה הזמן לתת לפירות לככב. טארטלטים אישיים של קרם פטיסייר ופירות יער, פבלובות קטנות עם קצפת רכה ופסיפלורה, או עוגות לימון נימוחות. החמיצות העדינה מאזנת את המתיקות ויוצרת ביס מושלם ומרענן.
  • בצקים אווריריים ופריכים: אין כמו הריח של מאפים טריים בבוקר. שלבו מיני קרואסונים במילוי קרם שקדים, פחזניות קטנטנות (שוקט) משובצות סוכר גבישי, או מילפיי (קרמשניט) קליל שמתפצפץ בכל ביס.
  • קינוחי כוסות עדינים: מוס יוגורט מוקצף עם קראמבל פיסטוק, או מלבי על בסיס מים (לשומרי הכשרות) עם סירופ ורדים עדין ושבבי קוקוס קלוי.
  • ליד הקפה: אל תוותרו על פינה של עוגיות בוטיק לצד עגלת קפה לאירועים: ביסקוטי שקדים, עוגיות חמאה ואלפחורס קטנטנים. אלו בדיוק הדברים שאנשים אוהבים לנשנש תוך כדי מינגלינג.

ערב של גלאם: שחיתות, אלגנטיות ושואו

ועכשיו, בואו נעביר את השעון לשעה 21:00. האורות מעומעמים, הדיג'יי כבר העלה הילוך, האלכוהול זורם כמו מים, והאורחים בדיוק סיימו ארוחה בשרית עשירה. עכשיו הם לא מחפשים משהו "מרענן": הם מחפשים שחיתות. הם מחפשים את ה"וואו" שיחתום להם את הערב בצורה הכי מוגזמת וטובה שיש.

אירועי ערב מאפשרים לכם להשתגע עם חומרי גלם עשירים, טעמים עמוקים, ועיצובים אלגנטיים שמשדרים יוקרה. כאן אפשר (ורצוי) להוציא את התותחים הכבדים.

מה יכבוש את האורחים שלכם בערב?

  • שוקולד, והרבה ממנו: זה הזמן למוס שוקולד מריר עשיר וקטיפתי, טראפלס נימוחים מאבקת קקאו משובחת, או פונדנט שוקולד חם שברגע שנוגעים בו עם הכפית – הכל פשוט נוזל החוצה בשלמות.
  • אלגנטיות צרפתית (פטיפורים): קינוחי ראווה קטנים ומדויקים שנראים כמו תכשיטים. מקרונים במילויים נועזים (כמו שוקולד-צ'ילי או קרמל מלוח), כיפות מוס מבריקות בזיגוג גלסאז', או אקלרים מצופים.
  • שילובים של אלכוהול ואגוזים: הקהל כבר במוד של חגיגה, אז למה לא לשלב את האלכוהול בקינוחים? קרם ברולה עם נגיעת אמרטו, מוס פיסטוק עשיר עם שכבת קראנץ' פרלינה, או עוגות המשלבות קרם מסקרפונה ואספרסו חזק.
  • קינוחי רחבה: בערב אנשים רוצים לרקוד. קינוחים שכיף לאסוף לרחבה בלי להתלכלך הם להיט – למשל, ארטיקים קטנים בעבודת יד, צ'ורוס חמים עם מטבלי שוקולד בצד, או כוסות צ'ייסר של סופלה מוקצף.
ערב של גלאם: שחיתות, אלגנטיות ושואו

איך מחברים את הכל לשולחן מנצח?

כמו שהבנתם, ההבדל בין בוקר לערב הוא לא רק בטעמים, אלא גם באווירה ובנראות. שולחן קינוחים של בוקר יהיה מעוצב בצבעים בהירים, עם המון פירות טריים, פרחים חיים וכלים פתוחים. לעומת זאת, שולחן של ערב יתהדר בתאורה דרמטית, צבעים כהים יותר (חום, זהב, בורדו), נצנוצים ועיצוב מוקפד שמשדר מסיבה.

אבל עם כל הכבוד לידע הזה – לבנות בר קינוחים שגם נראה מיליון דולר, גם מתאים בדיוק לשעת האירוע וגם גורם לאורחים להוציא טלפונים ולצלם (עוד לפני שהם בכלל טעמו), זו אמנות של ממש. אם אתם רוצים להוריד מעצמכם את כאב הראש הזה ולהיות בטוחים שאתם מקבלים את הטוב ביותר, זה בדיוק המקום שבו כדאי לתת למקצוענים לעשות את הקסם שלהם. כשאתם בוחרים בצוות של האס מתוקים לאירועים, אתם מקבלים שולחן שיותאם במדויק לוויב של האירוע ויהווה את נקודת השיא של החגיגה. 

הקינוח הוא הזיכרון האחרון שהאורחים שלכם לוקחים הביתה מהאירוע. אל תשאירו אותו ליד המקרה. תחשבו על השעה, תחשבו על האווירה שאתם רוצים לייצר, בחרו את השילובים הנכונים, והכי חשוב – אל תשכחו לבקש שישימו לכם בצד צלחת עם מגוון מכל הטוב הזה, כי מרוב התרגשות וריקודים, הכל הולך להיחטף בשניות! שיהיה אירוע מתוק ושמח!

העמדות שלנו בכל הארץ

עמדת קינוחים היא השקעה ולא הוצאה?

קינוחים לאירועים בנתניה​

קינוחים לאירועים בנתניה​ !Haas is always a good idea קינוחים לאירועים בנתניה​ במשרד, בעבודה או בכל מקום שתחליטו! המבטים הנוצצים בעיניים כשרואים את הדוכני מתוקים שלנו מרתקים, הרי אין כמו קינוח מושלם לאירוע מושלם! לחצו לפרטים ויצירת קשר לאטרקציות שלנו קינוחים לאירועים בנתניה מתחילים בכלל משאלה פשוטה – מה אנשים

קרא עוד »
עמדת קפה למשרד

קינוחים לאירועים בכפר סבא​

קינוחים לאירועים בכפר סבא​ !Haas is always a good idea קינוחים לאירועים בכפר סבא​ במשרד, בעבודה או בכל מקום שתחליטו! המבטים הנוצצים בעיניים כשרואים את הדוכני מתוקים שלנו מרתקים, הרי אין כמו קינוח מושלם לאירוע מושלם! לחצו לפרטים ויצירת קשר לאטרקציות שלנו קינוחים לאירועים בכפר סבא הם לא רק מה

קרא עוד »
האפי האוור בחברת NAVINA

קינוחים לאירועים בירושלים

קינוחים לאירועים בירושלים !Haas is always a good idea קינוחים לאירועים בירושלים במשרד, בעבודה או בכל מקום שתחליטו! המבטים הנוצצים בעיניים כשרואים את הדוכני מתוקים שלנו מרתקים, הרי אין כמו קינוח מושלם לאירוע מושלם! לחצו לפרטים ויצירת קשר לאטרקציות שלנו קינוחים לאירועים בירושלים הם משהו שאתם מחפשים? מזל, כי הגעתם

קרא עוד »
2. שולחן "מיניאטורות" (Finger Food)

קינוחים לאירועים בחיפה

קינוחים לאירועים בחיפה !Haas is always a good idea קינוחים לאירועים בחיפה במשרד, בעבודה או בכל מקום שתחליטו! המבטים הנוצצים בעיניים כשרואים את הדוכני מתוקים שלנו מרתקים, הרי אין כמו קינוח מושלם לאירוע מושלם! לחצו לפרטים ויצירת קשר לאטרקציות שלנו קינוחים לאירועים בחיפה הפכו בשנים האחרונות לחלק בלתי נפרד מכל

קרא עוד »
Lululemon X Hass

קינוחים לאירועים בחדרה

קינוחים לאירועים בחדרה !Haas is always a good idea קינוחים לאירועים בחדרה במשרד, בעבודה או בכל מקום שתחליטו! המבטים הנוצצים בעיניים כשרואים את הדוכני מתוקים שלנו מרתקים, הרי אין כמו קינוח מושלם לאירוע מושלם! לחצו לפרטים ויצירת קשר לאטרקציות שלנו קינוחים לאירועים בחדרה הפכו לחלק בלתי נפרד מהאווירה של כל

קרא עוד »
קינוחים לאירועים בבאר שבע

קינוחים לאירועים בבאר שבע

קינוחים לאירועים בבאר שבע !Haas is always a good idea קינוחים לאירועים בבאר שבע במשרד, בעבודה או בכל מקום שתחליטו! המבטים הנוצצים בעיניים כשרואים את הדוכני מתוקים שלנו מרתקים, הרי אין כמו קינוח מושלם לאירוע מושלם! לחצו לפרטים ויצירת קשר לאטרקציות שלנו קינוחים לאירועים בבאר שבע הם לא רק תוספת

קרא עוד »
עמדת קינוחים לפסח

קינוחים לאירועים באילת

קינוחים לאירועים באילת !Haas is always a good idea קינוחים לאירועים באילת במשרד, בעבודה או בכל מקום שתחליטו! המבטים הנוצצים בעיניים כשרואים את הדוכני מתוקים שלנו מרתקים, הרי אין כמו קינוח מושלם לאירוע מושלם! לחצו לפרטים ויצירת קשר לאטרקציות שלנו קינוחים לאירועים באילת כמו בכל מקום אחר, חותמים כל אירוע

קרא עוד »
שבוע ראיונות במשרד עו"ד ליפא מאיר ושות'

בר קינוחים לאירועים בצפון

בר קינוחים לאירועים בצפון !Haas is always a good idea בר קינוחים לאירועים בצפון במשרד, בעבודה או בכל מקום שתחליטו! המבטים הנוצצים בעיניים כשרואים את הדוכני מתוקים שלנו מרתקים, הרי אין כמו קינוח מושלם לאירוע מושלם! לחצו לפרטים ויצירת קשר לאטרקציות שלנו בר קינוחים לאירועים בצפון מעניק חוויה מתוקה שמחברת

קרא עוד »
תוספות לאירוע אוגוסט מבית האס קינוחים

בר קינוחים לאירועים בדרום

בר קינוחים לאירועים בדרום !Haas is always a good idea בר קינוחים לאירועים בדרום במשרד, בעבודה או בכל מקום שתחליטו! המבטים הנוצצים בעיניים כשרואים את הדוכני מתוקים שלנו מרתקים, הרי אין כמו קינוח מושלם לאירוע מושלם! לחצו לפרטים ויצירת קשר לאטרקציות שלנו בר קינוחים לאירועים בדרום הוא בדיוק מה שאתם

קרא עוד »
תוכן עניינים
מלאו את פרטיכם ונשמח לחזור אליכם בהקדם.
חפשו אותנו ברשתות: